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  • 关于葡萄酒的陈年,很多人都会认为陈年的时间越长越好,实际上葡萄酒有一个适饮期,并且不是所有的葡萄酒都适合陈年,一般来说,适合陈年的葡萄酒需要具备这几个特点。 一款适合陈年的酒需要具备以下几个特点。 高酸 酸度像是葡萄酒发生氧化等化学作用的缓冲...
    时间:2018-09-27 16:05:34
    点击:125
  • 在葡萄酒的国度里,甜型葡萄酒像似一直青莲,在一群丹宁充沛、酒质饱满的干红葡萄酒和酸佳口爽的干白葡萄酒中绽放着自己的光芒。它既如恶魔之血般浓稠,亦如天使之泪般晶莹剔透,获得许多甜味主义者的好口碑。今天就带大家介绍几种常见的甜酒酿造方法 甜型葡...
    时间:2018-09-27 16:04:33
    点击:114
  • 品鉴经验丰富的酒友,面对一款酒,常常能说出数种甚至十多种葡萄酒的香气,那么为什么葡萄酒中会有这么多不同类型的香气呢?葡萄酒的香气又是由什么决定的? 香气葡萄酒的魅力之一 葡萄酒的魅力之一就在于她拥有各种各样的香气,从她那里你可以闻到槐花、紫罗...
    时间:2018-09-27 16:03:33
    点击:213
  • 不知道大家在饮用葡萄酒时有没有遇到这样的情况:葡萄酒喝起来风味寡淡,或者只有浓郁的酒精味?抑或是口感非常苦涩?这很有可能是你的葡萄酒太热或者太冷了,不在适饮温度范围内。 所谓的适饮温度,是根据葡萄酒类型的不同,将葡萄酒冰镇或者自然放置到指定的...
    时间:2018-09-27 16:03:10
    点击:191
  • 冬季室外温度低,尤其是中国的北方,有时气温能达到零下二三十度甚至更低,这对葡萄酒的运输要求就非常高了,因为葡萄酒是一种特殊商品,对存放环境的温度和湿度都非常敏感,温度偏高,葡萄酒会过熟,温度低了,葡萄酒会被冰冻,其口感和香气都会大有影响。...
    时间:2018-09-27 16:02:09
    点击:90
  • 作为一种十分古老的酒精饮料,葡萄酒已成为一种文化,渗透入我们的生活。古今中外,葡萄酒收获了满满的赞美与喜爱。今日,就让我们回头看看葡萄酒的起源。 关于葡萄酒的起源,可谓是众说纷纭,但是大家都公认的一点是,人类生产葡萄酒的历史十分之悠长。根据...
    时间:2018-09-27 16:00:07
    点击:202
  • 随着人们消费观念的改变,葡萄酒的需求日益增加,我国在生产葡萄酒的历史和技术上都不够精湛,国产红酒的口感和品质上都远不及欧洲发达国家,因此,进口葡萄酒在一定程度上更受消费者的青睐。 由于进口红酒供需关系的不平等,巨大利润的诱惑使得各路山寨假酒...
    时间:2018-09-27 15:57:55
    点击:173
  • 关于葡萄酒助眠的说法,流传已久,但它的效果却似乎总是因人而异,有人的确在喝了葡萄酒,睡得更香了,有人却似乎更加睡不着了,这到底怎么一回事呢? 喝葡萄酒能助眠吗? 1、为什么我喝了葡萄酒还是睡不着 对于许多人来说,喝葡萄酒的原因更多是相信葡萄酒的...
    时间:2018-09-27 14:39:33
    点击:146
  • 你碰到过包着保鲜膜的葡萄酒吗?在很多人印象中,包着保鲜膜的似乎都是一些品质较高的好酒,那么这是否意味着没有保鲜膜的酒,就品质不好呢? 一个发现,最近很多葡萄酒,确实会在瓶身外套着一层保鲜膜,那么保险膜的作用到底是什么?有保鲜膜的葡萄酒到底是不...
    时间:2018-09-27 14:20:19
    点击:105
  • 关于喝葡萄酒对体重的影响,历来众说纷纭,有说适量饮用能帮助减肥的,也有人说葡萄酒的热量并不低,饮用会导致体重的增加,那么葡萄酒中究竟有多少热量呢? 葡萄酒的热量 在常见的酒精饮料里面,葡萄酒的卡路里含量是比较低的。以每150ML计算,干型葡萄酒的...
    时间:2018-09-27 14:15:20
    点击:192
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