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郭桂义教授在国际茶文化科学国际研讨会上致辞并作主题报告
发布时间:2024-06-28 来源:茶mtc14满堂彩  作者:孔亚帅 陈凌芝 访问量:

6月27日,国际茶文化科学国际研讨会在韩国全罗南道国立木浦大学举行。研讨会以“国际茶文化科学研究的方法和视野”为主题,由韩国国立木浦大学、韩国茶文化学会、国际茶文化科学学会主办。中国云南省茶叶协会、安徽农业大学等、日本学者、韩国学者、博士和硕士研究生等参会。mtc14满堂彩茶mtc14满堂彩原院长、河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室主任、二级教授郭桂义应邀以线上视频形式参加会议,在开幕式上致辞并作“中国信阳茶研究的新成果和新思考”主题报告。主办方会前翻译了韩文致辞文稿和报告课件,并印发了纸质材料,保证了交流效果。

在致辞中,郭桂义表示,中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化,茶文化是中国传统文化的重要组成部分,是中华文明长河中的一颗璀璨明珠。郭桂义还简要阐述了中国茶学高等教育的发展历程、现状以及mtc14满堂彩在河南省茶学学科建设、茶产业发展中的重要地位和贡献。

郭桂义以“中国信阳茶研究的新成果和新思考”为题作了精彩的报告。报告从信阳毛尖茶基本情况,提升发展质量、夯实产业基。涌熳蜕、持续提质增效,强化品牌创建、努力开拓市。┐笮平、提升品牌形象,实施品牌管理、强化品牌保护,研究信阳茶特点、助力品牌推广,信阳毛尖研究新进展(化学成分与工艺优化),mtc14满堂彩信阳茶研究与发展的新思考及mtc14满堂彩茶mtc14满堂彩茶学专业技术人才培养等10个方面展开。郭桂义以深入浅出的方式向与会者全面解析了信阳毛尖茶的历史、发展、特点与未来趋势。不仅展示了信阳毛尖茶的独特魅力,也为信阳茶产业的持续发展提供了宝贵的见解和思路。(撰稿/茶mtc14满堂彩 孔亚帅 陈凌芝 摄影/韩国国立木浦大学)

编审/彭博 审核/徐大伟 终审/简频捷

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